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グラーツで本場のザッハトルテを堪能するなら「カフェ・ザッハー」

お店の外観

 

「オーストリアを訪れたら、ぜひ食べてみたいもの」のひとつと言えばザッハトルテ(Sachertorte)

 

「チョコレートケーキの王様」とも称されるザッハトルテは、チョコレート生地に甘酸っぱいアプリコット(杏)ジャムを挟み、外を固いチョコレートでコーティングした、まさにチョコ尽くしのケーキ!

 

濃厚なチョコレートの甘みと、独特の口当たりが魅力のザッハトルテは、一度食べたらきっと忘れられない味。チョコ好きはもちろん、スイーツ好きなら一度は食べてみたいケーキです。

 

カフェ・ザッハー・グラーツ店内の様子

 

ところで、ザッハトルテの名前の由来になったのは、ウィーンにある由緒ある5つ星ホテル「ホテル・ザッハー(Hotel Sacher)」。ザッハトルテは、ホテルの名物菓子としてレストラン・カフェで提供され、人々に愛されきたのだとか。

 

グラーツには、そんなホテル・ザッハーが直営する「カフェ・ザッハー・グラーツ(Café Sacher Graz)」があり、本家本元のザッハトルテを楽しむことができます。

 

 

 

ザッハトルテはもちろん、ショーケースには、おいしそうなケーキがたくさん並んでおり、ついつい目移りしてしまいそうです!

 

店内ではコーヒーやケーキ以外にも、食事を楽しむこともできます。

 

「ウィンナーシュニッツェル(Wiener Schnitzel / ウィーン風カツレツ)をはじめとするオーストリアの伝統料理他、様々なメニューを楽しむことができます(朝食メニューもありますよ!)

 

おいしそうなケーキがいっぱい!

 

地元の方にも人気のお店のため、いつも賑わっている店内。満席のことも珍しくないそうなので、訪れる際は時間に余裕を持って行った方がよさそうです。

 

グラーツへお越しの際は、ぜひカフェ・ザッハーへ!

 

お店の情報

カフェ・ザッハー・グラーツ(Café Sacher Graz)
住所:Herrengasse 6, A-8010 Graz

Tel : +43 (0)316 – 8005 0
E-Mail: graz@sacher.com

 

【営業時間】

 

カフェ&レストラン(Café Sacher & Restaurant Sacher)
月曜日〜土曜日 8:30〜21:00
(※朝食は午前11:30まで)
※日曜日・祝日は休業

 

ワインバー&ザッハー・ショップ(Sacher Eck – Weinbar / Sacher Shop)
月曜日〜土曜日 8:30〜21:30
日曜日・祝日 11:00〜18:00