【クロアチア土産】クロアチアの味をお家で再現!おすすめ調味料5選

旅先で頭を悩ませる人が多いお土産選び。自分用のものなら楽しみながら選べますが、家族や友達、同僚のみんなへのお土産となると「何を渡せば喜んでもらえるかな・・・」と迷ってしまいますよね。   できれば相手に「有り難いけれど、貰っても困るな・・・」と心の中で思われるお土産ではなく 続きを読む

小瓶に入った可愛いオイルはお土産にも人気! オリーブオイル

小瓶に入った香り付きのオリーブオイルはバラマキ土産にもおすすめ   イストラ地方、ダルマチア地方など、アドリア海沿岸部でオリーブオイルの栽培がたいへん盛なクロアチア。アドリア海の太陽をいっぱい浴び育ったクロアチアのオリーブオイルは風味豊かで、国際的な賞も数々受賞するなど、そ 続きを読む

お土産にはミニボトルがおすすめ! クロアチアワイン

  187mlサイズのかわいらしいミニボトル入りのワインたち     クロアチアは知る人ぞ知るワインの産地。日本ではまだあまり出回っていないクロアチアのおいしいワインをお土産にいかがですか?     アルコール類は空港の免税店でも買えますが、品揃えの多さが魅力的なのがスーパ。スーパーに行 続きを読む

クロアチア土産にも!美容や健康にも良いドライいちじく

市場で売られているドライいちじく   いちじく栽培が盛んなクロアチアのアドリア海沿岸部。民家のお庭などにもいちじくの木がよく植わっているのが目につきます。そんなクロアチアのスーパーや街の市場では、一年を通してドライいちじくがたくさん売られています。   クロアチアでは美容や 続きを読む

使い方いろいろ!お肉料理にぴったりな「アイヴァル」

  クロアチアで庶民的なレストランに行くと、お肉料理の付け合わせのひとつとしてよく出てくる赤いペースト状の食べ物。   これは「アイヴァル」という食べ物で、赤パプリカやナス、スパイスや塩などを煮込んで作った保存食です。そのままパンに塗ったり、肉料理の付け合せにしたり、いろい 続きを読む

クロアチア土産にも!トルココーヒーの淹れ方

  コーヒーが大好きなクロアチア人。   「東西文化が交差する クロアチアのコーヒー事情」でもお伝えしましたが、クロアチアではトルココーヒーを毎日飲むという家庭が少なくありません。   日本ではあまり馴染みがないトルココーヒー。芳醇な香りがし、ほろ苦く、ちょっぴりと粉っぽい 続きを読む

クロアチアの味をお家で再現するなら「ベゲタ」

  クロアチア家庭のキッチンで必ずと言っていい程見かけるのが「ベゲタ(VEGETA)」という調味料。   数種類の香辛料と乾燥させた野菜の粉末などから作られた調味料で、半世紀以上もの間クロアチアをはじめとする東ヨーロッパ諸国の食卓で親しまれ続けてきました。   続きを読む

グルメな方におすすめのクロアチア土産「トリュフ製品」

クロアチアはトリュフ製品が豊富!   クロアチアのイストラ地方はトリュフの隠れた名産地。クロアチアのスーパーやお土産屋さんでは黒トリュフのみならず、珍しい白トリュフも小瓶に詰めて売られています。瓶詰のみならずトリュフのペースト、トリュフ入りのチーズなど種類も実に豊富。   続きを読む

グルメなオトナにおすすめのクロアチア土産10選

  旅の楽しみでもあり、悩みでもあるお土産選び。   今回はグルメなオトナのあなたにおすすめしたいクロアチア土産をリストアップしてみました。ほとんどが町のスーパーでも買えるものばかり。ぜひチェックしてみてくださいね! 1.ワイン ワインはスーパーでも買えるので要チェック! クロ 続きを読む