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水曜日, 2月 28th, 2018
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グラーツで本場のザッハトルテを堪能するなら「カフェ・ザッハー」

お店の外観   「オーストリアを訪れたら、ぜひ食べてみたいもの」のひとつと言えばザッハトルテ(Sachertorte)。   「チョコレートケーキの王様」とも称されるザッハトルテは、チョコレート生地に甘酸っぱいアプリコット(杏)ジャムを挟み、外を固いチョコレートでコーティングした、まさにチョコ尽くしのケーキ!   濃厚なチョコレートの甘みと、独特の口当たりが魅力のザッハトルテは、一度食べたらきっと忘れられない味。チョコ好きはもちろん、スイーツ好きなら一度は食べてみたいケーキです。   カフェ・ザッハー・グラーツ店内の様子   ところで、ザッハトルテの名前の由来になったのは、ウィーンにある由緒ある5つ星ホテル「ホテル・ザッハー(Hotel... »記事