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金曜日, 8月 28th, 2015
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プリトヴィッツェで食べたい名物料理

マスのグリルとリカ風スープ   プリトヴィッツェで食べたい名物料理といえばマス料理!美しい清流で育ったマスのグリルはここでぜひ食べたいメニューです。(※ただし、一般的にレストランで出されるものはプリトヴィッツェ公園内で捕れたマスではありませんので、あしからず・・・)   お肉がお好きな方にはジューシーなラム肉のステーキやラム肉(または仔牛)のペカ(Peka)。これは「ペカ」と呼ばれる鉄鍋で調理されたクロアチアの伝統料理。炭火の上にのせた「ペカ」の中にタコなどの... »記事